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街机时代全文阅读

第四百八十一 技巧
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  今日,这些兵士们真是饿坏了。

  不提袭击那些猛兽有多费劲,就是从山上往下拽,也着实费力气。

  所以说,眼下吃饭,是士兵们一天中最高兴的事儿。

  没下山时就饿了。

  一个个不用宋阿爷领着去会议室了,也不用宋福生发盘子,自个就洗了手,结伴成群热热闹闹向会议室进发。

  一个挨着一个,自己拿盘子、捡筷子。

  没等打饭的妇女们冲他们微笑点头,他们就主动的乐呵呵先冲妇女们点头。

  今日的菜有,酱小鱼。

  鱼是昨日士兵们凿冰捞网打出来的。

  鱼的个头,有大有小,但多数都不大。

  不过,挡不住宋茯苓会吃,点餐,士兵们就借光了。

  宋茯苓让钱佩英将鱼这么做:稍微煎一煎,倒些醋、放一点糖,最后用酱焖。这么做,绝对香。

  钱佩英:“是,用油煎能不香嘛,煎一百多斤鱼,油哪来?”

  宋茯苓:“村里不是给头大肥猪?别以为我不知道你们能熬出荤油,就用那个煎。”

  “糖呢,村里可没给糖。”

  宋茯苓小手一挥:“我们蛋糕房出了,没几个钱的事。”

  钱佩英说:“等你奶回头发现骂你吧。”

  就这么的,油煎糖醋酱焖小鱼出锅了。

  这是第一个菜。

  引得排号打饭的士兵,没等吃到嘴,口水就掉下来。

  第二个菜是,蛋葱护心肉。

  用护心肉、鸡蛋、大葱,一起翻炒的。

  接着是凉菜。

  凉菜今晚也硬啊凉菜。

  是拌猪头肉、猪耳朵。

  给蒜拍碎,和这两样一起拌。

  宋茯苓晚上吃这道菜时,小声评价过:“要是能放些黄瓜和香菜会更好吃。”

  可这里哪有黄瓜和香菜。

  巧妇难为无米之炊。

  第四个菜,锅盖才掀起来,就着热气探头一瞅,会议室里的士兵们就一起吸鼻子,恨不得将香味都吸进肚里:红焖肉。

  得承认,家猪就是比野猪香,肉烂。

  宋福生他们这伙人,在这个菜出锅时,也偷吃了几块。

  五花三层的猪肉、肥而不腻,很是好嚼头,软嫩好吃,入口即化。

  关键宋福生还让人往里面放了点花椒。

  这是他大厨的经验。

  做这种红焖肉,放一味花椒,能提味。

  打比方说,别人家做这个也就是香味扑鼻的程度,但放了花椒后,会比没放的更肉香四溢。

  晚上蒸的是干粮。

  但宋茯苓一看有红焖肉,非得让钱佩英单独给她焖米饭。

  她说这个菜,不吃米饭白瞎了。

  今日红焖肉好吃到什么程度呢,这么说吧,米寿才多大个孩子,竟用红焖肉的汤泡米饭,足足吃了两碗。

  不过,兵将们是没有米饭吃的。

  主食是三和面的开花大饽饽。

  耿副尉平日里,真是不缺吃不缺喝,此时却在边吃饭边琢磨:

  过段日子,如果参将来安排辣椒事宜,他想跟在参将身边一起来。

  不冲别的,冲伙食,哪怕是自个带肉呢。

  耿良都这样,就更不用提士兵们了。

  有几个小兵,此时正拿着饽饽站在大黑锅前,掰开干粮蘸菜汤吃。

  你问他怎么不打菜?他们会告诉你,哪有菜了。

  有那种滑头的,第一次打饭少,几口吃完就过来打第二拨。

  而他们几个蘸菜汤的,全赖为人太实在。

  头回打饭菜多,等吃完了再来添,只剩菜汤了。

  ——

  按现代时间算,晚上八点多钟。

  士兵们帮着扒兽皮,帮着拾掇院子,没一会儿就干完,人多力量大。

  阿爷安排完明日早饭的事宜后,就一反常态的挥手说:“都累的不行了,快早些歇着,明日还得起早上山。散了吧,散喽。”

  然后就去了宋福生家。

  而阿爷已经算是来的晚的。

  大郎和高铁头好,就和高铁头说了,胖丫妹子晚上讲话本子的事。

  高铁头也有哥有弟,他再告诉一圈儿。

  他哥他弟也有好兄弟呀。

  就这么的,眼下在不在宋福生家住的,想听话本子的都跑来了,连高屠户也来了。

  高屠户在等待开讲前,不停地说:“胖丫就是有才。俩才都有,有才,有财。”

  屋里面,炕上盘腿坐
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