，所以福田院只能种植价格更高的经济作物，这样才能利益最大化。
“吴主薄，茶叶提前采摘，制茶作坊为什么不愿意收呢？”
宁复忽然又问出一个关键的问题。
“小兄弟有所不知，制茶的工艺繁琐，从茶叶采摘到制成茶饼，足足有七道工序，而且制茶还要配合节气，否则会影响到茶叶的品质，所以他们才不愿意提前收茶。”
吴主薄再次解释道。
宁复恍然，北宋这个时期，喝的茶叶都是茶饼。
茶饼的制作极其复杂，据陆羽的《茶经》记载，分别有采、蒸、捣、拍、焙、穿、封七道工序，需要大量的人力和时间。
“那现在已经开始采茶了吗？”
宁复再次向吴主薄问道。
“暂时还没有，不过茶叶发芽后长势极快，也就这三五天的时间了。”
吴主薄说到最后也露出苦恼的表情。
茶叶采摘早了不行，晚了更不行，每年他都为卖茶叶的事而苦恼。
“这样吧，我回去打听一下，如果有卖茶叶的路子，到时再来找您！”
宁复这时站起来道。
“那就麻烦小兄弟了，不知你怎么称呼，还有那个粮食……”
吴主薄也站了起来，不过他对宁复帮忙卖茶的事并不抱什么的希望。
“在下宁复，粮食我会让人采购后一并送来！”
“可是那位独占鳌头的宁小郎君！”
吴主薄听到宁复的名字也大吃一惊，宁复独占鳌头的事早就传的人尽皆知了。
“正是！”
宁复点头。
“失敬失敬，刚才吴某招待不周，望小郎君不要怪罪！”
吴主薄当即站起来行礼道，他只是个从九品的小主薄，说是官，其实也只比小吏强一些，远无法与宁复这样的大才子相比。
宁复也急忙客气了几句，随后又提出在福田院看一看的要求。
吴主薄答应的十分坦荡，让宁复尽管去看，如果有什么问题可以来找他。
告别了吴主薄，宁复与瘦小少年并肩走在福田院中。
刚才他们只是走马观花，现在终于有机会仔细的看了一下整个福田院中的情况。
说实话，福田院里有不少可怜之人。
比如一个男人没有了双腿，只能用双手走路。
一个老人生了重病，全身溃烂只能躺在床上等死。
一个孩子没有眼睛，睁着空洞的双眼却看不到一丝光明。
而且这里的条件也很差，一个房间住上七八个，甚至是十几个人。
每天也只有两顿稀粥，许多人都是面带菜色。
宁复和福田院的这些人聊了一下，意外发现吴主薄的口碑相当不错。
福田院的条件虽然很差，但吴主薄已经尽力了。
这些孤苦无依的人，在这里至少有口饭吃，有个房子遮风挡雨，相比于外面那些想进却进不来的人，他们已经算是幸运了。
“我错了，这个吴主薄如此坦荡，我之前冤枉他了。”
少年沉默好一会儿，终于一脸惭愧的道。
宁复却是微微一笑：“认识你这么久，还没有请教你怎么称呼？”
少年犹豫了一下，这才回答道：“我姓崔名佣，京城人士，比你年长两岁。”
“你比我大？”
宁复惊讶的看向崔佣，对方比他矮上一头，宁复一直以为对方比自己还小。
“我只是从小身体不好，所以才显得小了些！”
崔佣很不喜欢宁复的眼神，当即不服气的道。
“好吧，崔兄你对福田院的事如何看？”
宁复没再纠结年龄的事，再次向对方问道。
“天下孤苦之人实在太多了，福田院入不敷出，只能让朝廷增加拨款！”
崔佣十分果决的回答道。
“福田院就是个无底洞，朝廷拨款再多，也只能解决一时，却无法根治福田院的问题。”
宁复却摇头道。
“听宁兄的意思，你有根治福田院的办法？”
崔佣惊讶的看向宁复问道。
“我还没有想好。”
宁复摇头，这让崔佣也大失所望。
天色不早了，宁复他们离开了福田院。
路上宁复和崔佣告辞，独自一人回家。
在路过一家茶店时，宁复迈步走了进去，然后买了块茶饼。
巴掌大的一块，竟然要价一贯，和香皂一个价，真够黑的！
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