了:
“也不怎么样嘛!还是没有香味,颜色也不好看,没有食欲,难道就凭这一小碟味碟,就能让这盘白肉化腐朽为神奇了?你这岂不是糊弄人嘛?”
方乐呵呵一笑,他抓起筷子,夹住一片白肉的一端,然后用力一扯,只见码放在最顶端的那一大片薄如蝉翼的白肉,迅速的在筷尖上旋转,瞬间便卷成了一团,牢牢地卷在筷子的一端。
“咯咯,好玩!”周彤拍手。
方乐夹着白肉卷在味碟内轻轻一裹,然后轻巧的送到小姑娘的嘴边。
周彤的嘴还没有碰到白肉,鼻尖便传来一股蒜泥特有的清香味,她微一张嘴,一口将其咬住了!
然后,
首先是一股清凉的感觉在口腔内蔓延,直让小姑娘觉得这炎热的秋季都平添一丝清凉,然后才是蒜香混合着白肉本身的清香味道,再被其他调味品一中和,那股蒜泥的刺激味道就淡了些许,也将白肉原本的那一丝微不可查的腥味彻底掩盖。
“好吃啊!”
周彤在闷热的厨房内待了半晌,此时正是浑身燥热难奈的时刻,那一筷子白切肉入口,恰到好处的解去她身体内的暑意,肉已经被吞进肚内,嘴里仍然有丝丝凉意不曾散去,夹杂着白切肉原汁原味的余香,直教小姑娘回味不止。
“真看不出来呀?这一盘毫不起眼的白肉竟然有如此魔力!真是不可貌相。啧啧!”
周彤口中啧啧称赞。
旁边二人也是一副新奇的眼神看着案台上的瓷盘。
“五花肉竟还有如此吃法?可真是又好玩又神奇。”
“在老板的手里,再平凡的食材都可以做出与众不同的美味出来,这才叫本事!”
“这道菜叫什么名字呀老板,菜单上怎么没有?”
“这道菜就叫做蒜泥白肉,是回馈给包间里的回头客的,等会就加进菜单里面去!”方乐笑呵呵地道。
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