照例开门营业。
中午来了四桌客人,除了有一桌客人被店里离谱的菜价吓走外,另两桌客人都是昨天晚上其中的熟客带来的。
还有一桌本来也准备离开的客人,听见那两桌客人的谈话声后,见他们居然是回头客介绍来此,不禁心底对这家饭店产生出几分好奇,于是暂时安坐下来。
等到饭菜端上桌后,客人们无不对方乐的厨艺夸赞不已。
从方乐手中出品的菜肴,无论多么普通的食材,这位年经的老板好似有一种化腐朽为神奇的力量,味道竟全都出奇的好,比起他们以前吃的那些饭店,简直有天壤之别!
三桌食客全都被方乐高超的厨艺所折服,除了两桌乃是熟人介绍的外,那一桌新来的本来是出于好奇才留下来的客人,不约而同的为自己之前留下来的举动点赞,幸好没有如之前被饭店价格吓得离去的那一桌客人一样,不然与如此美味佳肴失之交臂,那可真是连后悔的地方都找不到了。
等到了晚上,真正的热闹就来临了!
昨晚的那一大一小两姐妹果然如约而至,周彤小妹妹在饭店四处都找遍了,就是不见小白白的身影,小白白,是她昨晚为狗狗取的名字。
苏梦好心的提醒:老板今天没有将狗狗带来饭店。
这姑娘一下子就发怒了,她气鼓鼓地推开了厨房的门,对门上那写着‘厨房重地,闲人禁入’的八个大字视若无睹。
差点与端着菜肴的张慧撞个满怀,张慧诧异地看了一眼小姑娘,没有说什么,端着菜肴就出去了。
陈华就没那么好说话了,他不满的看着周彤道:“小妹妹,你找谁啊?没见门上写着的标语吗?快点出去,这里很危险的。”
周彤同样不满的瞪了他一眼,瞥嘴道:“关你屁事?”
几步来到方乐身边,质问道:“你为什么不肯将小白白带来饭店了?昨天晚上我们不是说好了吗?说好了今天我要再来看小白白,你这老板怎么当的?对顾客的需求简直不当回事!”
“什么?”方乐正在爆炒回锅肉,昨天晚上回锅肉的招牌一经打出去,今天来的熟客中竟全都点名了要吃回锅肉,他都已经炒了好几盘了。
回锅肉的做法对于火候的掌控必须非常精准,他正在全神贯注的烹制菜肴,冷不丁的被小姑娘一顿喝斥,顿时如丈二和尚般摸不着头脑,也是因为灶膛里火的声音实在太大了,根本就没有听清小姑娘究竟说了些什么。
“我说……”周彤没好气的又将刚才的话复述了一遍。
这回方乐听清了。
“原来为了这事呀?”
方乐想了想,将昨晚饭店打烊后所发生的事情简要的告诉了小姑娘,当然其中某些少儿不宜、打人的画面肯定是不能说滴。
“什么?这才过去了一晚上的时间,就发生了这么大的事情?”周彤睁大了眼睛,愤怒的瞪视着方乐,“你怎么能这么不小心呢?小白白怎么样了?它……它不会出什么问题吧?”
“没事了,放心!而且我也狠狠地教训过那小子了。”
方乐一边说着一边翻炒着菜肴,这时五花肉的油脂已经渐渐溢出,肉片表面也开始翻转翘起,他倒了小半勺料酒进去,顿时,香味开始弥漫。
“不行!等会儿我得去看看小白白,只有亲眼看到它没事后,我才放心!”小姑娘说着说着声音渐渐小了下去,瞪着眼睛,看着铁锅内的肉片在方乐的手中,像变魔术一样慢慢的转变。
本来没什么味道的五花肉在方乐一小勺料酒泼洒进去后,瞬间变得香味四溢,而且在方乐接下来将各种调料加入进去后,那原本白翻翻的五花肉,瞬间变得红亮好看起来,让人一见之下就忍不住想要吃上一口。
而在方乐将各种配料加入进去后,颜色更是达到了极致,使得原本就大开的食欲更加的变得旺盛。
要出锅了,随着方乐一把蒜苗洒进去,此刻的那种香味,人间的词语已经不足以描述!
“吸哧~~~”
周彤看着那堆砌在白色瓷盘中央的一堆回锅肉,那红亮油汪的颜色,鲜香四溢的气味,让她忍不住的吸了一口口水!
小姑娘眼睛都看直了,小手更是按捺不住的伸了出来,向着白色瓷盘中最顶上的那一片红亮的肉片抓去。
“啪”!
“不准用手。”
方乐一巴掌将小手给拨到一边,然后拿起一双筷子,将那片肉片夹起,喂到了正嘟嘴生气的周彤口中。
“唔~~”
刚刚起锅的回锅肉有些发烫,小姑娘一口咬下去,顿时满口鲜香,烫得她龇牙咧嘴,却又舍不得将之吐出来,一张小脸拉扯得变成一副古怪的模样。
“吁~~爽!”
小姑娘好不容易将肉片吞进肚里,张嘴吐舌,伸出小手不断的在嘴边扇
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