> 两天之后举办的第五轮八进四的比赛，是一场对味觉的终极考验。
根据比赛规则，主办方会在当天为各位料理人准备三千种常用食材，然后八位料理人要从中选出中意的食材制成料理。每个人选择的食材种类最多不能超过二十种。
料理制作完成之后，同一组的两位料理人要互相品尝对方的料理，然后说出对方使用的食材名称。哪一方猜出的最多就获胜，如果平手将会展开第二回合比赛，直到分出胜负为止。
这样的比赛不仅考验料理人对于食材味道的了解，更加考验他们对味道的调配。
说道后者，林肃印象最深的当属川菜中的鱼香菜系。鱼香是川菜中主要传统味系之一，是川菜里独有的派系，以不见鱼而有鱼味得名。用多种调味料调配出鱼‘肉’的香味，堪称味道的魔法。
在第五轮的味觉比赛中，如何像鱼香料理一样欺骗对手的味觉将会是每位料理人取胜的关键。
和之前几轮比赛不同，第五轮味觉比赛考验的重点是料理人自身的积累和底蕴。你认识的食材越多，处理过的食材种类越多，在接下来的比赛中就越占优势。
积累这种东西，可是做不得假的！
就算你拥有像G7那样强大的味觉，但是你不知道某种味道对应的食材是什么仍然没有办法取胜。
萨丽艾尔和其他料理人将自己关在房间里没有干别的，他们都躺在‘床’上努力回忆自己接触过的每样食材的味道。目前人间界已经发现的食材有十几万种，没有人敢说自己尝遍了所有食材。
所以在比赛中谁的失误越少，获胜几率就越大。
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