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名媛春

第098章 共患难
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r>    酉时一刻,郑达领的几个人也到了,有满满三车的粮食,有米面还有猪肉等物,乐得整个山寨顿时如同过大年一般。

    次日就是大年三十,有了粮食和肉食,草帽儿山的人自有三年以来过了一次最像模像样的年节,老人、孩子都穿了新买的寒衣,人人都有一双鞋穿,只是孩子穿的鞋虽是成人的最小,套在脚上依旧很大,直击在山洞的石板地面“啪!啪!”直响。

    茅屋虽冷,可吕连城还坚持住进去了,把山洞里的房间留给了陈湘如三人。

    陈湘如想到没有规矩就不成方圆,夜里睡不着,便琢磨着如何打理好这山寨,忆起前世的陈家大院,里面各大管事也是各司其职,相辅相成才未乱过,她可以不管外头的事,但山上的后宅之事,吃的、用的她必须管,就像龙虎寨前院的事是男人们的天下,而后院则女人的地方。

    正月初三,吕连城召集了所有的男人在外头说话。

    陈湘如则召了十几个妇人在山洞里说话。

    喜妹朗声道:“往后,这山上的事,样样都得规范起来,现在要挑几个大厨房的厨娘、管事,厨娘管事就是管厨房、管厨娘的头儿,精通厨艺的妇人只要能动的,能干活的都举手。”

    昨儿夜里,陈湘如便与喜妹说了一些自己的打算。

    早前得了陈湘如寒衣的老妪举手道:“禀陈小姐,小的以前在北方时,在一个大户人家家里做过下人,也是管厨房的,可逃难时与儿子、儿媳失散了,原也说他们一家是要到洛阳的,可寻了三年,也没个下落,好在当时怀里抱了孙子……”

    昔日一岁多的孙子,而今已经有四五岁了,却又瘦又小,好歹是自个的亲人,彼此在一处也有个指望。

    陈湘如道:“好,既是伍大娘以前做过厨房管事,这厨房就交给你了,还有谁愿做厨娘的。”

    这可是在厨房呆,厨房是做什么的?那是做吃的,有得吃就不能饿肚子。

    妇人一听,连个花白头发的婆子都要争,她们不能示弱,立时都站了起来,“我们会做饭,愿意做厨娘。”

    一律都想做厨娘。

    陈湘如微微勾唇,与喜妹交换了一个眼色,喜妹道:“谁知道宫爆鸡丁是如何做的?”

    乡野妇人,就知道几样简单的菜式,这菜名听都没听说过。

    喜妹又问道:“谁会做糖醋排骨?”

    有一个眉眼清秀,脸颊上地有两条难看疤痕的妇人走出来,道:“小的会,先将排骨在锅里煮七分熟,再将排骨沥出油炸,炸熟之后,用糖、醋熬成汁淋上。”

    喜妹指着她道:“你出来。”

    一瞧就是被选中了。

    喜妹又问:“谁会揉面、蒸馒头、包子。”

    立时又有几个大嚷:“我会!我会!”

    喜妹瞧着这些妇人个个都是北方人,而这种事揉面的活她们大多都会,指着一个体格健壮的道:“就你了。”

    喜妹见挑了三个人,对伍大娘道:“往后这厨房就交给伍大娘了,你们三个要相互配合,往后这山上来的人会越来越多,也会酌情给你们大厨房增添人手。你们主要负责山上人的食用。”末了,又道:“现下要挑绣房的人,管事一人负责山上的衣穿,绣娘则要负责山上人的缝衣工作。”

    又挑了三个善女红的。

    陈湘如又挑了杂库房的管事,特意挑了个会识字、记账的。

    昨儿陈湘如特意令一个会打灶的男子挑了一间茅屋做大厨房,又暂挑了一间茅屋做绣房,她想着一切都会越来越好。

    今儿,吕连城召了男人们,准备新建两座像样的屋子,这草帽儿山倒是地方大的,要建新屋子,伐几棵树,再把地面平了就成,伐下的大树还可建房子用,有二十几个男子,又有充足的粮食,干起来倒是异常的快。

    陈湘如则换了寻常山野妇人的衣衫,领着妇人们到不远处的荒坡上垦地种草,又让男人们伐了些大树,数日下来,十几个女人就垦了近三亩的菜地。

    年纪大的妇人干不了活,就留下看孩子。干得风生水起,乖乖便被孩子们捧着了“乖小姐”,大的、小的孩子都围着她转,乖乖竟似比在龙虎寨还玩得开心。

    早前也有几块菜地,但因周围长有树木,菜长得小,也不够好,而今伐树开垦,只等天一转暖就下种播上。

    有人带领,妇人们也觉得日子有了盼头。

    吕连城建好了一座像样“议事堂”,因是新房,在几座茅屋里显得异常显眼,又领着众人在后头建了几排好些的屋子,一统的建修成了穿斗房,又特选了黄泥,挑了茅草和着泥往用树枝编结的墙上抹,这样一来,就算到了冬天也不会四处灌风。R1152手机支付宝搜索P2zPYPB74GJ即可领取作者发的红包,赶快参与吧!


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