米。
另外一车,西远让老赵直接拉到聚德楼,就说是西家送的,不要钱。
西远写了两个用‘玉’米做的菜谱,一个松仁‘玉’米,一个‘玉’米排骨炖豆角,让老赵直接给聚德楼李掌柜,他们这里松树比较多,松籽仁好买,估计聚德楼做这两个菜不难,这也算间接还李掌柜上次帮忙的情分。
不过,免费给聚德楼一车‘玉’米,西远是偷着跟老赵讲的,当着家里人的面,说的是卖给聚德楼,反正连‘蒙’带糊‘弄’,只要家里人不上火就行。
“远啊,真能卖出去啊?”看着‘玉’米运走了两车,连爷爷的眉头都舒展开了,可算没全扔了。
“能,咋不能,这些在咱村里不是啥稀罕物,在城里,想吃都没地买去。”西远安慰爷爷,老人家这下更放心了。
‘玉’米还好说,只要不把外层的皮剥开,放个六天七天没关系,关键是‘玉’米秸秆,怎么办呢?西远想到现代农村常常‘弄’的青储饲料,好吧,试一下吧,死马当活马医。
大家贪黑把‘玉’米和‘玉’米秆拉回家,堆在院子里,已经到了掌灯时分,帮忙的媳‘妇’都回去了,没一会,程义和王顺他们来了。
程义早晨知道西家的事情后,就没让西明文西明武夯围墙,谁家摊上这事都闹心,哪还有心做别的?
男人们白天‘抽’不出空,晚上过来看看,见西家几个人正在用铡刀铡‘玉’米秆,都好奇干啥,不过,他们也没光看着,可村里借了几把铡刀,跟着忙活。
人多,干活快,西家院子里点了几盏灯笼,照的亮亮堂堂,一直忙活到后半夜,所有被削下来的‘玉’米秆铡碎,然后照着西远告诉的方法,下到地窖里,上面盖上不透气的油纸。油纸是家里准备秋天糊窗户用的,自己家的不够,王顺伯伯回去把他们家的拿来了。
油纸上边又盖了草帘子,然后厚厚铺上一层土,这样就做好了密封。
等全部忙完,东方天际已经‘蒙’‘蒙’亮。西远娘蒸了一锅馒头,熬了一锅‘玉’米甜粥,家里现在不缺嫩‘玉’米,能消化点儿是点儿。
几个男人吃完,抓紧时间,回家休息一会儿,白天他们还要干活。
西家人绷了一天一夜的弦也松下来了,西远劝他们回屋子里睡一觉,剩下的‘玉’米和地里还立着的秸秆再慢慢收拾。
爷爷和父亲他们睡一个多时辰就起来了,西远熬了一宿,本来没睡够,看家里人那么着急,‘迷’‘迷’糊糊的起来,跟着一起忙活。
西远让他娘和二婶,用家里的大锅把‘玉’米煮好,煮好的‘玉’米一部分搓成粒,一部分没时间搓粒,直接切段,做成‘玉’米罐头。
‘玉’米罐头西远以前吃过没做过,不过,参考以前做水果罐头的经验,西远大致把程序分为加盐煮熟、装罐、消毒、密封。反正也不要求保质期多长,只要两三个月就好,西远估计能行。
栓子和老赵一早赶车又回来了,主家碰到这样的事情,他们跟着焦心,只不过一晚上的功夫,两个人觉得西家的气氛不像昨天那么沉闷了,再看看锅里正在煮的‘玉’米,和封好的饲料,不得不佩服他们有个神奇的小东家。
“远啊,咱们昨天‘弄’的那饲料,牲口冬天能吃?”爷爷不放心,一边剥‘玉’米皮往下撸‘玉’米须,一边问西远。
“能,爷,我在书上看见这么做的,早就想试试了,怕您和我爹心疼庄稼没敢。”西远安慰爷爷。
“不过,爷,要是万一没‘弄’好,您可别上火啊,我就是试试。”西远又加了一句,他心里也没底。
“爷知道,不然这些东西不也得白扔,要是不能用,咱就当扔了。”爷爷倒是不像昨天那么上火了。
在家里忙了一天,临近傍晚的时候,西远让栓子和老赵,把剩下的两车‘玉’米拉走,一起运回彦绥城,家里的事情暂时告一段落。
西远嬉皮笑脸的哄爷爷跟他一起去城里,这件事,虽然损失找了回来,家里人还是感觉窝火,让爷爷成天瞧着满地的‘玉’米茬,心里一定不舒服。
这样的事情明摆着欺负人,不让你日子过顺心。
他们西家算是莲‘花’村里的老户,西家人也是老实人,日子虽然过得好了,却不曾张扬显摆,村里有啥事能帮就帮,最终换来这么个结果,谁心里都憋气,并且觉得丢面子。就连二愣子李涛,知道事情后,都跑到西家来安慰安慰,气得直骂祸害人的人不得好报。
不过,大家心里不是一点数没有,一个可能,就是有人看西家日子过得红火,眼气,借庄稼出气,村里二流子,长嘴婆娘,就那几个。另一个可能,就是跟自家有过过节的,有两家,卫老二,以及东院从家。