晚上‘奶’‘奶’用大锅熬的白菜土豆汤，在大锅边上贴的‘玉’米饼子。因为是新‘玉’米用石磨磨出来的面，多多少少带一点儿新粮的味道，吃起来满香的。
吃着‘玉’米饼，喝一口汤，突然，西远眼前一亮，对啊，白菜，家里种了一亩半地的白菜呢，他可以做辣白菜来卖啊。
西远上一世老家那里挨着朝鲜族少数民族聚居地，西远的母亲和朝鲜族老乡学了一手韩国泡菜的做法，当时西远最喜欢的就是辣白菜了，没离家在外之前，每年秋天母亲都要做泡菜，西远总跟着打下手，耳濡目染，不用专‘门’去学，自热而然就会了。
不过，要先了解一下这里有没有人会做这种吃食，如果没有就可以靠着辣白菜少赚一笔了。
西远和家里人描述辣白菜的口感和做法，大家都听的一派茫然，再三确定辣白菜这种吃食还没有人会做以后，西远就着手行动起来。
首先得准备所需的其他配料，胡萝卜、葱、姜和蒜、辣椒家里都有，西远家房子的位置在村庄把头，稍微有点偏，这也有一点好处，就是周围住户少，所以家里房子后面有个大菜园子，足有一亩半地大小，因为不属于大田，园子里的产物不用‘交’税。
‘奶’‘奶’在园子里种了有一亩地的土豆，土豆的生长期短，早就被爷爷‘奶’‘奶’给挖出来存进地窖。然后又在上面种的大白菜。
‘奶’‘奶’想着冬天白菜不好储存，但可以腌成酸菜，菜多了间接的就可以省粮食了。
剩下的半亩，‘奶’‘奶’除了种上黄瓜、茄子、豆角等农家常见菜外，还种了两垄辣椒，两垄葱和两垄蒜。加上大田地里的胡萝卜，这些足够西远做辣白菜了。
棘手的是家里没有苹果和梨子，‘花’钱买一定很贵，且不说成本太贵，即使有地方买家里现在也没有这个闲钱。
从这天起，白天的时候西远就领着西韦在野地里溜达，看看能不能发现野生的梨树和苹果树。
“哥哥，我们找什么啊？”西韦走累了，趴在西远肩上，由西远背着慢慢地走。
“找苹果树和梨树，看看有没有苹果和梨子。”
“苹果？苹果是什么果啊？”西韦没吃过苹果，但听名字一定很好吃。
“就是一种很大很圆的果子啊。红红的甜甜的。”
“是像王三爷爷家的海棠果似的吗？”
“海棠果？”西远不禁眼前一亮！是啊，找不到苹果可以用海棠果或者沙果代替啊。这个地方苹果树很少见，但是有很多人家房前屋后都会有两棵沙果或者海棠果树，因为常见，也就很便宜，卖的话也不值几个钱，所以也就任由孩子大人随手摘着吃掉了。
西远急忙背着西韦往家里跑，跑到家里和爷爷说想要一些沙果和海棠果吃。西远一直是个懂事的孩子，在爷爷的印象里这还是他第一次开口说要吃什么东西。好在这两样东西都不金贵，自己家里没有，但村里其他几户人家有。爷爷把今天刚刚从地里收回的大萝卜捡了几个，用篮子装上，提着去别家换果子去了。
西远眼巴巴地在家里等着，没多大一会爷爷就提了满满一篮子海棠果回来了。西远目测足足得有五六斤。可是这些害怕不够，西远又磨着爷爷跑了一次，凑够了预计中的数量才罢休。
第二天，西远还没开始出发找梨子呢，西韦就从外面小短‘腿’紧着倒腾跑回来，像个小炮弹似的扑倒西远身上。
“哥，我知道哪里有梨树了。”经过西远反复的威胁加利‘诱’，他总算不“哥哥，哥哥，哥哥”复读机式的喊了。
“啊？！哪儿有？”
“在东面树林边上有两棵。”村子的东面，离村子有八里远的地方有一大片树林，里面灌木丛生，据说常常有狼出没，所以村里人很少往那里去。
“真的？你听谁说的？”不会是谁骗西韦吧，毕竟大树林那里还是危险系数比较高的。
“卫成说的，他说他在那摘过梨子吃，不用进树林，就在林子边上。我给了他两个烤土豆他才告诉我的。”西韦眼睛亮亮地，努力求表扬。
“是嘛，小韦就是聪明。”傻孩子，即使那里没有梨树，等你找人家算账，烤土豆也没了。
不管叫卫成的孩子说的是不是真的，西远都决定去试一试。那里有危险，他一定不能让西韦跟着。
第二天，趁着西韦没起来，西远就出发了。他背着一个背篓，手里拿了一把镰刀，又拿了一个火镰，因为动物怕火，到时万一碰到狼，可以点一堆火
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