说的方法办，但是我只卖三个月。三个月后，这个方子我免费送给您，我也不会再把做法透露给别家酒楼或者向别处大量供应酱肉，但是自家可能还会做出少量的零卖，您看这样如何？不是我吹嘘，我家的酱肉也许您觉得也能做得出来，但是内里特别的步骤也不是那么容易揣摩得透的。”
赵掌柜想着，之前也不是没有人用酱腌肉，但是腌出来的肉又硬又咸，而且还有一股臭味儿，根本就进不了酒楼。看这桃花这两兄妹做些小本买卖也不容易，不如，就让他们赚上三个月也好。
“好，就按你说的办吧。这生肉由我给你送，你这酱肉的价钱可要再降上一降啊。”
桃花眉开眼笑，仍然不忘算计：“那当然，我之前在郑记的肉铺和那的大叔问过，说如果我一次能买一百斤肉他就算我七十文一斤。赵掌柜您是开大酒楼的，买肉肯定比我更便宜，能不能给我少算点儿呀？”桃花偷偷把郑记的报价又给降了十文，想在生肉上再占点儿便宜。
“七十文？那你买得可是够便宜的了……好吧，我就算你六十五文一斤如何？”酒楼里的后厨都是直接买整只牲畜屠宰，所以本钱非常地低。
“您就直接算我五十文得了，到时候您买十斤酱肉我再送您一斤。”桃花也主动地便宜一些，其实赵掌柜的生肉成本低，桃花的酱肉成本也很低，这样皆大欢喜。
“好！就这样，我今天晚点就让伙计把猪肉给你送过去，你和你哥哥带路。先把今天的酱肉钱给你。”