‘珍珠奶茶’,一块长约两米,宽半米的绿底牌子上写着这四个红色大字,配上一些鲜花图案,虽然在王辰的眼里是土的掉渣,不过在这个年代还是很新颖的。
珍珠奶茶就是就是王辰想到的好项目。
前世王辰自己创业的第一个项目就是珍珠奶茶,说创业倒是有些夸张,就是弄了个很小的门店,卖一些自制的奶茶,本来是挺不错的,无奈一些大品牌靠资本迅速瓜分市场,王辰的小店只干了几个月就坚持不住了,不过好在积累了宝贵的经验,本来王辰还以为自己这辈子都不会再经营奶茶店了,没想到自己居然意外回到市场一片空白的九十年代,还真是造化弄人......
经过这几天的奔波,终于把玄武市场正门入口的摊位淡了下来,这片位置以前是几个小贩在摆摊卖袜子,选择一个比较合适的摊位,秦羽找到负责的主管塞了一个不小的红包,就把事情办妥了。
加上原料和一些简单的设备,一共花了两千多块,这个时候的两千块钱还是不少的,够一家人几个月的开销了,好在刘奶奶离世后给王辰留下一些钱,虽然不多,但也够他经营起这一摊子。
经过三天的忙碌,王辰的小摊终于正式营业了。
“老板,你这个珍珠奶茶怎么卖的?多少钱?”一个年轻的少妇领着一个七八岁的小姑娘,走到王辰的摊位前问道。
“大杯的两块,小杯的一块,您是要大杯的还是小杯的?”对于开业的第一单生意,王辰还是很重视的,态度很是和善。
“这么贵啊!汽水才三毛钱一瓶...”那少妇有些犹豫,毕竟没有喝过,也不确定这钱花的值不值。
“您放心,保证物有所值,喝过以后您还想喝。”王辰卖力的推销着,毕竟是第一单生意,能成交就是一个好兆头。
“真的假的呀!”那少妇看王辰面善,加上言语客气,决定买一杯尝尝,“那给我来一个小杯的吧!”
“好嘞!您稍等。”
不多时,王辰就弄好了两个小杯的珍珠奶茶,一杯给了少妇,一杯给了那个小姑娘。
“小店今天第一天开张,您又是第一位顾客,我免费送您一杯,给,小姑娘真可爱。”
“谢谢,如果味道不错,我下次还来。”
“那我恭候您再次光临,慢走。”
得了王辰的馈赠,那少妇领着女儿高兴的离开了。
看着手上那面值一元的红色纸币,王辰很开心,都说万事开头难,自己这不是很顺利的迈出第一步了嘛!
时间还早,这个时候来逛市场的人并不多,不过王辰并不着急,随着改革开放,许多的新鲜事物都向内地涌入,没见过的新奇事物格外受欢迎,王辰相信要不了多久自己的小摊位就能火热起来。
珍珠奶茶的制作方法并不复杂,传统奶茶一直都有,只不过市面上并不常见,是草原人民常喝的饮品,只用牛奶、茶砖、白糖等物就能制作出来,珍珠也并不困难,用黑糖、巧克力、木薯粉等物就可以。
王辰已经提前一天将珍珠做好,而后加到热腾腾的奶茶中就可以了,这样能节省不少时间。
一天的时间转眼就过去了,晚上七点,王辰用一块块拼接的木板将摊位围住,锁好,便结束了今天的工作。
走在回去的路上,王辰细数今天的成果,一共收入七十三块钱,去除材料成本、摊位租金、自己的饭钱,利润也有五十多,在这个平均工资只有千八百快的年代,每天收入五十已经是不错的收入了,不过王辰并不满足,这才只是刚刚开始,后续肯定回越来越好。
‘白天的时候购买的人不多,高峰是傍晚时分,多是去四楼的年轻人来买,看来以后出摊的时间可以适当的调整一下......’,默默总结今日经验的王辰,不知不觉间已走进自己居住的小区。
小区很是老旧,生活垃圾随处可见,路面残破的满是坑洼,昏暗的路灯好似萤火,没有多少光亮,这是电厂小区的家属楼,刘奶奶在电厂工作了一辈子,只分到这里的一套房子,用不了几年这里也会被拆掉。
王辰住的是小区最里边一栋筒子楼的二层西户,紧挨着他的就是苏惠兰母女俩住的房子,与刘奶奶不同,苏惠兰的房子是租的,生活不易,还是因为此地房租便宜,否则她也不会在这样的环境居住。
掏出钥匙打开了房门,将东西放好,没有片刻的休息,王辰又忙碌起来,他需要把明天制作珍珠奶茶的材料准备好。
大约一个小时,王辰才做完手上的工作,刚准备坐下休息一会,发现隔壁兰姨家里的灯还亮着,想了想,起身煮了两杯奶茶。
“咚..咚..”
“谁啊?”苏惠兰的声音充满了警惕。
“兰姨,是我,王辰。”
“哦,小辰啊!你等一下。”
一阵细微的收拾声,接着是一阵拖鞋踏啦的声音,房门终于被打开了。
“
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