“葡萄酒在酿造的过程中，有很多因素会影响口感，比如说温度，湿度，制作的工艺，这每一步都会影响口感，不过这些由酿酒大师经手，都能够控制，唯一不能够控制的，那就是酿造的年份。”
“因为每一年气候的不同都会影响葡萄的口感，这是酿酒大师不可控制的，如果能够遇到一个完美的时机，酿造出完美的葡萄酒，这对每一个酿酒大师而言都是可遇不可求的！”
“刚才我只注意到了这些葡萄酒上印的大师头像，却忘记这些酒酿造的年份！”
金钰耐心的娓娓道来，给大家介绍着这其中的缘由。
“这些红酒除了是大师们的作品之前，最关键的是，很多如今都已经在市面上难以看见了，一旦出现都是在那些拍卖会上，能够买下的无一不是财力雄厚的富豪，但是这些富豪买下以后，基本上也都是用来收藏的，根本舍不得喝！”
“就像这瓶Ber大师1980年的作品，上一次出现是在十年前国外的一家拍卖会上，那时候一名神秘富豪以300万的价格拍下，如今他们愿意出400万的价格回购并不奇怪。”
……
听见金钰的科普，在场懂行的代表都纷纷点头，而直播间内的观众都有些懵逼。
“虽然有点听不懂，但是感觉好像很厉害。”
“像我们这等凡夫俗子，可能真的不知道这些葡萄酒的价值吧。”
“所以说，眼界决定格局，你不知道并不代表不存在。”
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