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美食,从烧烤摊开始的直播日常

第三章 明天一定要吃肉串
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食材海鲜类……”

“叮!恭喜宿主获得奖励,全素食材大礼包和全豆制品食材大礼包……”

林言正清洗着烤盘和签子等工具,脑海里突然响起系统的声音。

紧接着,手机里传来银行卡信息的提示音。

而在他面前的案板上,也瞬间摆满了各式各样的青菜和豆腐和豆腐皮等一系列叫不上名字的食材。

生菜,油麦,苦菊……

“这,是要做全素宴吗?”

这些菜,有的还在他的知识盲区。

去商店里看看吧。

林言想着,进入系统商店后,发现有一个菜谱已经被解锁,里面的内容,正好是关于凉拌菜的做法。

虽然价格有点小贵,但要是能够做出一份精美的菜品,也值了。

拿到菜谱,林言就按照上面的顺序进行烹炒。

烧热了铁锅,倒上凉油,待油热逐渐冒烟之后,林言把准备好的干辣椒段,花椒,八角,桂皮,葱蒜等各种香料都扔进去提炼出香味。

厨房里,香气四溢。

又准备了一口锅加热水,林言择出一半青菜和一半的豆制品放在水里焯水,另一半则是放在冰箱里,等有需要了再用。

香料在油锅中被炸至干黄,林言就快速的捞出残渣扔进塑料盆里。

残渣的最后剩余价值,还是要在明天才能凸显出来。

把青菜全部都装进一个大铁盆里之后,林言往里面撒入适量的秘制调料,泼上热油。

滋啦……

所有的香味在此刻全部都迸发出来,沁人心脾。

每层菜叶上都包裹着油香味,撒入盐,鸡精,生抽,等调味品进行调味。

端起大盆,林言在半空中翻动着盆子,确保让每个食材都沾到香料,闻着凉拌菜的香味,林言都忍不住咽了一口口水。

他真是越来越赞佩自己的厨艺了。

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