综漫之中华厨神

这样一来，小番茄的甜味就会增加，也会变得非常好吃。我把它加入进去就是为了让我的法式冻增加一点色彩……”

“嗯。番茄之中含有鲜味物质谷氨酸，干燥后会使鲜味产生浓缩，让舌头感受到的美味更上一层楼。”绘里奈也开了口。

“四宫的九种蔬菜法式冻是为了让人品尝到新鲜蔬菜的生鲜美味。而灌注到这道菜品中的则是储藏食品经过实践酝酿而成的美味。同样是名为蔬菜法式冻的菜品，从新鲜的美味到熟成的好味道，这两者探讨蔬菜的切入点完全不同！！”堂岛银接着说道。

“宛如会渗透到人心的滋味……，烹饪里似乎散发着小惠的温柔啊……”日向子说道。