她小时候胆子大，尽管知道面馆一般不太愿意透露面条的做法，但是她仍然鼓起勇气去问老板。老板一开始只觉得这个小丫头烦人，但最后还是耐不住艾芝士的软磨硬泡，毕竟艾芝士小时候长得水灵可爱，大眼睛滴溜溜一转，把人的心转到自己这里来了。
从老板悄悄告诉她秘诀以后，她再吃番茄鸡蛋面有十分高的要求了——不能是番茄蛋汤煮面条，否则味道会寡淡且单一；必须要是炒出来的番茄鸡蛋，鸡蛋要和番茄分开炒，这样能保留鸡蛋表面有一层酥脆；鸡蛋不可以是碎鸡蛋，必须要是适合入口的块状；番茄要炒出汁水，再把汁水熬浓稠，浓稠以后才能倒入鸡蛋块；汤底必须要是大骨汤，连猪肉汤都不可以，一定要是骨头熬出来的汤，这样骨头里的骨髓才能完完整整融入到汤。
“太好吃了，”艾芝士把最后一口汤喝完，给秦遇竖起了大拇指：“我要把秦遇聘为我的御用早餐师！”
“好啊，”秦遇给艾芝士递了一张纸巾，笑得很不经意：“我可是要工资的。”
“你说！”艾芝士大手一挥，很豪爽的样子。
“等一下跟我去领证，拿了证我这辈子是你的早餐师了，”秦遇给自己很优雅的擦擦嘴，说话一字一顿的：“不仅是早餐师，午餐晚餐都可以承包哦。”
这下，艾芝士不敢再如刚刚那样豪爽了，她眨眨眼睛，脸红了一片：“我……去换衣服了。”